REZENE



REZENEMaydanozgiller (Apiaceae) familyas─▒ndan bir t├╝r kokulu otsu bitki. Boyu 1 m’ye kadar ula┼čabilir. ─░pliksi ince yapraklar─▒ vard─▒r. K├╝├ž├╝k sar─▒ ├ži├žekleri ┼čemsiyeyi and─▒ran bir salk─▒mda toplan─▒r. Sar─▒ms─▒ kahverengi tohumlar─▒, silindirik bi├žimli ve hafif k─▒vr─▒kt─▒r. Tohumlar─▒n anasonu and─▒ran bir tad─▒ vard─▒r. Koku vermek amac─▒yla, ┼čekerleme, lik├Âr, pasta ve il├ó├žlarda kullan─▒l─▒r. Gen├ž s├╝rg├╝nleri sebze olarak yenir. Anayurdu G├╝ney Avrupa ve Anadolu’dur.



Arkada■řna Yolla
Yazřcř Dostu Sayfa