SOYA



SOYABaklagillerden, tohumlar─▒ besin olarak ve ya─č elde etmede kullan─▒lan bitki. Ana yurdu Asya’n─▒n s─▒cak b├Âlgeleridir. En eski tar─▒m bitkilerinden biridir.

Avrupa’ya 18. y├╝zy─▒lda getirilen soya, T├╝rkiye’ye 20. y├╝zy─▒l─▒n ba┼člar─▒nda girmi┼čtir. Taneleri ya─č ve proteince zengin oldu─čundan, hem iyi bir besin, hem de hayvan yemidir. Enzim bak─▒m─▒ndan da zengin olan soya unundan ┼čeker hastalar─▒ i├žin ekmek yap─▒l─▒r.



Arkada■řna Yolla
Yazřcř Dostu Sayfa