SALAMURA



Sodyum klor├╝r├╝n (ad├« tuz) sudaki deri┼čik ├ž├Âzeltisinden olu┼čan tuzlu su. Salamura, peynir, et, bal─▒k, tur┼ču, asma yapra─č─▒ gibi yiyeceklerin bozulmamas─▒ i├žin, koruyucu katk─▒ maddesi olarak kullan─▒l─▒r.



Arkada■řna Yolla
Yazřcř Dostu Sayfa