FASULYE



FASULYEBaklagiller (Fabaceae) familyas─▒n─▒n Phaseolus cinsinden bitkilerle, bu bitkinin meyvesine ve tohumuna verilen ad. B├╝t├╝n baklagiller i├žinde en ├žok t├╝ketilen sebzelerden biridir. Tohumdan yeti┼čtirilen bir y─▒ll─▒k bir bitkidir. Bo─čumlu g├Âvdesinde t├╝yl├╝ ve ye┼čil renkli bile┼čik yapraklar─▒ bulunur. Yapraklar─▒n koltu─čundan salk─▒mlar h├ólinde ├ž─▒kan kelebeksi ├ži├žekler beyaz, pembe ya da mor renklidir. Dik ├žal─▒ bi├žiminde (y├╝ksekli─či 30-75 cm) ve sar─▒l─▒c─▒ ├Âzellikte (y├╝ksekli─či 1-2 m) ba┼čl─▒ca iki formu vard─▒r. Yass─▒, yuvarlak, d├╝z ya da k─▒vr─▒k olabilen meyvelerinin uzunlu─ču 5-25 cm aras─▒nda de─či┼čir ve genellikle ye┼čil renktedir. So─ču─ča duyarl─▒ bir bitki olan fasulye, hemen her t├╝r toprakta yeti┼čir. Orta ve g├╝ney Amerika k├Âkenli oldu─ču san─▒lan fasulyenin bug├╝n d├╝nyan─▒n pek ├žok yerinde yayg─▒n olarak tar─▒m─▒ yap─▒lmaktad─▒r.



Arkada■řna Yolla
Yazřcř Dostu Sayfa